Мең дә бер киңәш
Голубцы өчен кәбестәне тиз әзерләү ысулы
Күпчелек хуҗабикәләр голубцы әзерләргә ярата.
Голубцының эчен әзерләү бик авырлык тудырмаса да, кәбестәнең яфрагын сындырмый пешерү җитәрлек кенә авырлык тудыра. Ә ничек аны тиз һәм уңайлы гына пешерергә була соң?
Кәбестә яфрагын микродулкынлы мичтә пешерергә мөмкин. Кәбестәнең кипкән яфракларын чистартырга, үзген алырга. Пленка белән урап, микродулкынлы мичкә тыгарга. Килограмм ярымлы кәбестә якынча 9-13 минутта йомшара. Аерым-аерым яфракларын өзеп, голубцыны ясарга да була.
Фото: https://ru.freepik.com/
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа