Мең дә бер киңәш
Татарча бәрәңге салаты
Пешкән бәрәңгене, әрчегәч, вак итеп шакмаклап турыйлар һәм тирән эчле савытка салалар.
Туралган башлы суган, каты пешкән йомырка, төше алынган кара җимеш, вак итеп туралган укроп, майонез, тоз, борыч белән бергә яхшылап болгаталар һәм салкын урынга куялар. Аннары, салат савытына матур итеп өеп, табынга китерәләр.
1 өлешкә: 80 г пешкән бәрәңге, 50 г пешкән чөгендер, 40 г көнбагыш мае яки майонез; тоз, борыч - кирәгенчә.
vk.com/tatarshlari
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа