Вафля пешерәбез
Кирәк: 2 йомырка, 0,75 стакан шикәр комы, 1,5 стакан он, 0,75 стакан майлы сөт өсте, төелгән кардамон.
Йомыркаларны ши-кәр комы белән кушып, куе күбек барлыкка килгәнче күпертегез. Онны иләгез һәм йомыркалы катнашмага кушып, сөт өсте, тәменчә төелгән кардамон өстәп туглагыз. Вафля пешерә торган махсус форманы яхшылап кыздырыгыз. Камырның бер өлешен кашык белән алып, форма уртасына салыгыз һәм һәрьяклап 30ар секунд пешерегез. Кайнар вафляны сак кына алып, көпшә формасында төрегез. Калган камырны да нәкъ шулай ук пешерегез. Вафляларның суынганын көтегез һәм чәй янына чыгарыгыз.
vk.com/tatarshlari
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа