Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты: - 300 г пекинской капусты - 1 куриное филе - 1 огурец - 4 яйца - 1 пучок зеленого лука - соль, перец, майонез.
Приготовление:
1.Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).
2.Шинкуем пекинскую капусту.
3.Мелко крошим зеленый лук.
4.Огурец нарезаем соломкой.
5.После того, как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
6.Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
7.Заправляем майонезом и подаем порционно.
vk.com/salatvk
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа