Мең дә бер киңәш
Баклажан салаты
2-3 зур баклажан, 2-3 тырнак сарымсак, үсемлек мае, укроп, сельдерей, тоз.
Кабыгыннан чистартылган баклажанны юып, дуршлагта суын агызырга һәм парда әзер булганчы пешерергә. Суынгач, турарга.
Яшел тәмләткечләрне вак итеп турарга һәм бераз кайнар су коеп, болгатырга. Баклажанны тирән савытка салып, аңа сулы тәмләткечләрне, изелгән сарымсак һәм тәменчә үсемлек мае өстәп, тугларга.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Оставляйте реакции
