Мең дә бер киңәш
Зәлия Захарова безгә кишер бәлеше рецепты тәкъдим итә
Кишер бәлеше Мондый бәлешләрне алма, чия, кура җиләге, слива һәм башка җимешләр белән ачы һәм төче камырдан пешерәләр.
Камырны ике кисәккә бүлеп, берсен ярты см калынлыгында таба зурлыгында җәяләр дә, майлы табага салалар. Аның өстенә май сөртәләр. Кишерне эре кыргычтан чыгарабыз, аңа төрле җиләк-җимеш (йөзем, күрәгә яки караҗимеш) салабыз һәм шикәр комы сибеп барысын бергә болгатабыз. Эчлек салынгач, аны камырның икенче кисәге белән каплыйлар. Камырның читләрен тигезләп, өстенә йомырка сарысы яки май сөртеп, 45-60 минут пешерәбез. Чәйләрегез тәмле булсын!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа