Мең дә бер киңәш
Бәйрәм тавыгы
1 тавык, сарымсак, тәменчә тоз, борыч.
Эчлек: 500 г тавык бавыры, 1 ст карабодай ярмасы, 1-2 суган, тәменчә тоз, борыч.
Кыздыру өчен үсемлек мае.
Бөтен тавыкны юарга. Эчлек өчен пешкән карабодай янына вакланган бавыр һәм кыздырылган суган салып, тоз, борыч сибәргә. Аннан тавык эченә тутырырга. Изелгән сарымсакка тоз, борыч сибеп, үсемлек мае белән болгатырга. Әлеге катнашманы тавыкка ягарга. Тавыкны түше белән табага салып, 220 градускача җылытылган духовкада 1 сәгать пешерергә.
Табынга биргәндә өлешләп турарга.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Оставляйте реакции
