Әлмәт таңнары

Бутерброды с грибами и скумбрией

Ингредиенты: скумбрия, 200 грамм Показать полностью… шампиньоны, 100 грамм яйцо, 1 штук луковица, 1 штук чеснок, 1-2 зубч. сметана, 5 ст. л. багет, 1 штук.

Приготовление:
Грибы нарезаем небольшими кусочками, лук тонкими полосками, чеснок мелко нарезать. Все обжариваем до золотистого цвета.
Копченую скумбрию очистить и нарезать небольшими кусочками.
Яйца мелко. накрошить
Смешать все ингредиенты и заправить сметаной или майонезом.
Нарезанный багет или батон можно слегка подсушить на сковородке по желанию. Намазать паштет на гренки и украсить зеленью.

vk.com/feed

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: